Al rientro delle vacanze estive siamo andati a fare un po’ di pulizia nell’orto e a raccogliere i pochi prodotti sopravvissuti all’estate: alcuni pomodori e qualche zucchina.
In ottobre, Alan  ha portato a scuola una pianta di sorgo,  cereale anche conosciuto con il nome di saggina, materiale usato per fare le scope. Il sorgo è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee.
Alan ci ha raccontato che il sorgo viene coltivato e poi macinato insieme ad altri cereali e usato come mangime per le mucche. Un mangime che fa fare un latte migliore e più abbondante.