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pesto alla genovese

Ricette estive

Ricetta d’estate Pomodori ripieni Ingredienti: 4 pomodori belli rossi 1 scatoletta di tonno 1 uovo sodo Una manciata di olive verdi Un cucchiaino di capperi Un’acciuga Olio extravergine di oliva q.b. Procedimento: Laviamo bene i pomodori, li tagliamo a metà e li svuotiamo. Buttiamo i semini che troviamo all’interno ma la parte più soda la