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vendemmia

Facciamo il mosto a scuola

E’ Autunno e, come si sa, in questa stagione è tempo di vendemmia. Le maestre ci hanno raccontato che quando l’ uva è matura, i contadini vanno nelle vigne a raccogliere i grappoli. Una volta terminata la raccolta separano gli acini dai raspi e in seguito li pigiano ben bene per ricavarne un succo che viene